17 ottobre 2022
SCUOLA FREUD – ISTITUTO FREUD
Tecnico Tecnologico – Tecnico Economico – Liceo Economico Sociale
GOTEBORG
A cura della Prof.ssa Maria Grazia Lucchese
L’autunno è la stagione in cui si rientra dalle vacanze estive, trascorse al mare su spiagge assolate e acque limpide oppure in montagna su borghi dall’aria fresca e frizzante. In ogni caso, con la ripresa delle usuali attività lavorative, non è detto che non ci si possa concedere una piccola ‘fuga’ autunnale per prendersi qualche giorno di pausa.
La destinazione del nostro weekend, dove si riesce a conciliare arte e natura, in una meta non molto impegnativa, ma sicuramente degna di essere visitata, è Goteborg, sulla costa occidentale svedese. Città portuale, nota per essere la porta principale della Svezia, Goteborg si trova a metà strada tra Oslo e Copenhagen ed indubbiamente molto ricca di vita culturale. Gli amanti d’arte, se arriveranno in tempo, non potranno mancare all’ottava edizione del GIBCA – Biennale Internazionale di Arte Contemporanea – che si terrà fino al 22 novembre.
L’evento ha luogo nella Rode Sten Konstall, galleria allestita in una vecchia caldaia industriale, e ovviamente in altri luoghi della città. Tra le altre istituzioni culturali, create grazie alle ricche donazioni degli imprenditori della città, ricordiamo il Konstmuseet- collezione d’arte nordica- e lo Jarnhallen Ringshorn art centre, un’innovativa scena per opere contemporanee in un distretto industriale poco conosciuto.
Se si vuole trascorrere una giornata in piena spensieratezza, a sud-est dal centro di Goteborg, si va a Liseberg, il parco divertimenti più grande di tutto il Nord Europa, una delle attrazioni più popolari della Svezia. L’autunno è anche il periodo dove si possono assaporare le saporite prelibatezze del mare: Goteborg e la costa occidentale della Svezia offrono soggiorni gastronomici che combinano l’assoluto relax del mare ed escursioni in paesini suggestivi. Safari ai crostacei e frutti di mare, aperitivi sul molo a base di prosecco e gamberetti sono una specialità di Fiallbacka, un pittoresco villaggio di circa mille abitanti, raggiungibile da Goteborg in circa un’ora e mezza.
Località estiva prediletta da Ingrid Bergman, dove era solita trascorrere le vacanze e a cui è dedicata anche la piazza principale, Fiallbacka è nello stesso tempo il luogo dove la scrittrice Camilla Lackberg ha ambientato tutti i suoi gialli: nelle casette in legno di questo paesino si consumano efferati delitti e storie d’amore.
Gli appassionati dei suoi thriller, avranno la possibilità di visitare i luoghi citati nei libri, grazie alle visite guidate organizzate dall’ente turistico locale. Hanno la durata di circa 45 minuti e partono ogni giovedì e sabato dell’anno alle ore 14.
Inoltre, per un pasto ancora in ‘tema’, si può cenare al ristorante Bryggan con le ricette tratte dal libro ‘Flavours of Fiallbacka’ scritte dalla Lackberg e dallo chef, suo amico d’infanzia. Immancabile il giro dell’arcipelago: su rocce granitiche si gode di una vista mozzafiato che ci fa immergere nella natura e ci fa riappacificare con il mondo intero.
